本专业培养学生系统掌握生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，接受从事生物学研究和技术应用的科学思维和科学实验训练，具备较强的自主学习能力、实践能力、创新能力，能在科研机构、学校、生物技术公司或有关企事业单位从事科研、教学、生物新产品开发、新技术研究及企业管理等工作的新时代高素质应用型人才。