培养目标：车辆工程专业以培养汽车技术领域的设计开发人才为主要目标，培养掌握车辆工程领域内较系统的基础科学知识、较宽广的技术基础知识、具备必要的专业知识及基本技能，具有实际工程能力和一定研究能力，能在车辆工程设计、制造、实验、科研和教学领域等部门从事汽车设计、制造、实验、运用、研究等工作的具有较强创新精神和实践能力的应用型高级专门人才。

主要课程：包括理论力学、材料力学、机械原理、机械设计、流体力学、电工学、汽车CAD、机械制造技术基础、互换性与测量技术基础、金属材料与热处理、汽车构造、汽车理论、汽车设计、汽车电子技术、汽车发动机原理、汽车液压与液力传动、汽车制造工艺学等。

就业方向：车辆工程专业设置于2003年1月，2001年起作为机械工程及自动化专业的培养方向招生，2004年起作为专业独立招生，学制四年，授予工学学士学位。现每年全国招生80-100人。很多毕业生考取国内外知名大学硕士研究生，近年来考研录取率达毕业生人数的20%左右，就业率一直在95%以上，大部分学生就业于一汽、二汽、上汽、东岳、吉利、奇瑞、重汽、长城等全国大型汽车公司。大批毕业生就业后迅速成长为技术骨干和管理人才。车辆工程专业还拥有“车辆工程”工学硕士点，下设3个学术方向，已培养数届硕士毕业生，其中3人获得山东省优秀硕士学位论文或优秀毕业生，近10人考取国内外名牌大学博士生。