培养目标：培养掌握海洋生物、海水海盐等海洋化工产品相关知识，能从事海洋化工产品工艺设计与实施、化工设备操作与维护、产品质量管理与检测、产品技术服务等相关工作，且具有一定创新能力的高素质技术技能型人才。

核心课程：水产品加工、海水利用技术、精细化学品生产、海洋产品检验、化工设备使用与维护、化工生产操作技术。

就业方向：海洋化工制品企业中生产工艺设计与实施岗、产品质量管理与检测岗、基层管理、海洋产品开发岗等。