培养目标
本专业培养面向幼儿园、托儿所和其他学前教育机构，能在幼儿教育工作一线从事幼儿保育与教学管理等工作，熟悉现代幼儿教育思想与方法，掌握较扎实的婴幼儿保健保育科学知识及幼儿教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保育工作的要求，熟练掌握幼儿保育与教育工作的各项技能，能胜任幼儿保育工作并能辅助教师或独立组织教育活动的幼儿园、早教机构教辅人员。
       主干课程
婴幼儿卫生与保健、婴幼儿心理发展、学前教育学、婴幼儿游戏与指导、婴幼儿健康饮食行为管理、婴幼儿生活护理与保健实务、幼儿园教育活动设计与实施（语言）、幼儿园教育活动设计与实施（科学与数学）、幼儿园教育活动设计与实施（健康）、幼儿园教育活动设计与实施（音乐与美术）、乐理与视唱、琴法与儿歌伴奏、舞蹈、美术等。
       就业方向
主要面向托幼园所、社会福利机构、早教中心及其他保育机构的保育员、育婴师、早教师、幼儿教师等岗位，主要从事婴幼儿科学养育和生活护理、卫生保健指导，并辅助教师进行幼儿教育等保教工作。