中南大学电子信息科学与技术起源于1994年应用物理学(应用电子技术)专业，1998年更名为电子信息科学与技术，1999年正式招生。2006年获批省重点建设专业，2008年获批省特色专业，主干学科“电子科学与技术”入围湖南省双一流培育学科, 2019年入选国家一流本科建设专业。专业涵盖电子电路设计、信息处理与通信技术和电子材料与器件等领域，重点发展电子电路与系统、通信与信息处理和微电子与集成电路等专业方向，在电子信息材料与器件、通信与信息安全领域具有鲜明的专业特色。拥有通信原理、数字信号处理、EDA等专业实验室。培养具备扎实的专业基础理论和基本技能，掌握电子信息科学与技术领域中的新理论、新知识和新技术，并能在通信、电子、检测、控制、信息安全等领域从事科学研究、教学、科技开发、产品设计、生产技术或管理工作的高级专门人才。