本专业涵盖光电子材料与器件、光电成像、光电检测、光信息处理等领域，2020年被认定为湖南省一流建设专业。重点发展光电子材料与器件、光电信息处理等专业方向，拥有光电材料制备及检测、光信息处理和光学系统设计等专业实验室。培养学生掌握光电信息科学与工程的基本理论和基本知识，获得光电信息系统分析、设计和研究方法等方面的基本训练，具有研究、设计、开发、集成及应用光电信息系统的基本能力，使学生成为具有深厚的光电信息科学与工程理论基础、扎实的专业知识和熟练的实验技能的高级专门人才。