电子信息科学与技术为山西省品牌专业和省级一流本科专业建设点，电子实验教学中心是省级实验教学示范中心。本专业课程体系包括数理基础、电子学、通信及信息处理等模块，侧重于通信与信息处理。主干课程有电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、信号与系统、通信电子线路、数字信号处理、通信原理、电磁场理论与天线、算法与数据结构、微机原理与接口技术、移动通信、单片机与嵌入式系统、人工智能导论等。