保健品开发与管理专业_专业简介

保健品开发与管理专业迎合市场需求，既开设普通医学保健知识，又开设保健品的专业课程，培养市场所紧缺的具有高水平实践技能的保健品研发、生产及经营人才，毕业后面向医药保健行业，从事保健食品、食品生产、质量检测、经营管理等工作。

保健品开发与管理专业_培养目标

培养德、智、技、体全面发展，适应现代化保健食品、食品生产一线岗位需要，掌握保健食品、食品的生产、质量控制、设备维护等所必需的实践操作技能和基本理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，面向医药保健行业，从事保健食品、食品生产、质量检测、经营管理等岗位的高素质技能型专门人才。

保健品开发与管理专业_主要课程

公共课：邓小平理论及“三个代表”重要思想概论 马克思主义哲学原理 英语 计算机基础 大学语文 就业教育

专业基础课：解剖生理 学营养学 中医食疗学 药物制剂分析 微生物与免疫学 预防医学 食品工程原理 保健品生产工艺与设备 保健品开发与技术标准 营养与保健 食品化学

专业技能课：工业药剂学 保健品开发与管理 保健品销售与管理 食品添加剂 医药企业经营管理 食品安全与分析检测技术 保健品分析与检验

保健品开发与管理专业_就业方向

各级食品药品管理机关，食品、药品、保健品制剂及营销等企业部门。

保健品开发与管理专业_开设院校

浙江医药高等专科学校、广东食品药品职业学院、福建卫生职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院、西安海棠职业学院、福建生物工程职业技术学院、丽江师范高等专科学校、天津生物工程职业技术学院、安庆医药高等专科学校