食品检测技术_专业简介

食品检测技术是保证食品安全的关键技术。培养掌握各种食品检验方法、分析方法、质量控制方法以及各种检测仪器的使用技术，悉食品卫生标准和生产加工管理要求的高端技能型人才。可在食品生产企业从事产品检验、生产现场监察、质量控制等岗位就业。在学期间可取得“食品检验工”高级职业资格证书 。

食品检测技术专业_培养目标

能胜任食品、生物制品、农产品等产品的质量检测、品质控制管理、食品生产过程管理与监督等岗位工作，具有良好职业道德和职业素养的高素质技术技能型专业人才。

食品检测技术专业_主要课程

食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品感官检验、现代仪器分析、食品质量管理、食品安全与质量控制技术、食品企业安全生产与管理、食品营销技术、食品加工与保藏技术、饮料生产技术等。

食品检测技术专业_就业方向

在食品质量安全监督管理单位、食品药品监督管理单位、卫生防疫单位、食品企业、各类酒生产企业以及第三方检测机构，从事产品检测、品质控制管理、生产技术质量管理、食品质量体系认证、食品营销等岗位工作。

食品检测技术专业_开设院校

河南牧业经济学院、眉山职业技术学院、云南农业大学、黑龙江农业经济职业学院

山东商业职业技术学院、合肥职业技术学院、安徽科技学院、山东畜牧兽医职业学院

潮汕职业技术学院、长春职业技术学院、邯郸职业技术学院、贵州工业职业技术学院

海南热带海洋学院、黑龙江农垦科技职业学院、石家庄职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院

吉林农业科技学院、马鞍山师范高等专科学校、广西职业技术学院、湖北民族学院科技学院

贺州学院、浙江国际海运职业技术学院、浙江医药高等专科学校、江门职业技术学院

上海商学院、黑龙江民族职业学院、柳州职业技术学院、湄洲湾职业技术学院

湖南生物机电职业技术学院、天津生物工程职业技术学院、广西工业职业技术学院、燕京理工学院

烟台职业学院、广西经济职业学院、云南农业职业技术学院、汉中职业技术学院

长沙商贸旅游职业技术学院、河南护理职业学院、重庆工贸职业技术学院、贵阳护理职业学院

厦门华厦学院、吉林省经济管理干部学院、商丘职业技术学院、重庆化工职业学院

郑州工业应用技术学院、吉林工程职业学院、江苏农牧科技职业学院、重庆轻工职业学院

天津开发区职业技术学院、上海农林职业技术学院、吉林工业职业技术学院